Hoddles Creek Estate 成立于 1997 年，当时 D'Anna 家族决定在自 1960 年以来一直属于家族的土地上建立葡萄园。葡萄园横跨 Gembrook 路，毗邻 Hoddles Creek。其陡峭的斜坡禁止机械采摘，两个葡萄园的葡萄都是手工修剪和采摘的。我们所有的葡萄...

为了酿造出获奖葡萄酒，您需要精心照料葡萄藤、葡萄和土壤。我们早在 1998 年就种下了第一批葡萄藤。从那时起，我们的葡萄园就得到了极好的维护，并且自豪地采用手工采摘。这让我们在 20 多年的时间里一直保持着最高品质的葡萄。我们的葡萄园位于雅拉河谷北部迪克森溪附近的一个小山谷中，位于墨尔本东部。葡萄藤...

Helen & Joey Estate 位于雅拉河谷的 Spring Lane，十多年来，它在其占地 200 英亩的庄园里生产了一系列备受推崇的葡萄酒。该庄园生产四个独特的葡萄酒品牌，这些葡萄酒香气浓郁、果味浓郁：Unicorn、Wayward Child、Re'em 和 Alicorn，每...

Handpicked Wines 的葡萄园之所以被选中，是因为它们能够体现该地区的特色和场地的个性。袋熊溪 (Wombat Creek) 是雅拉河谷海拔最高的葡萄园，具有得天独厚的地理位置，适合生产优质的冷气候葡萄酒。海拔 424 米，是真正的凉爽气候葡萄园，年降雨量约为 1200 毫米。成熟的黑皮...

Handpicked Wines 的葡萄园之所以被选中，是因为它们能够体现该地区的特色和场地的个性。Highbow Hill 葡萄园占地 40 公顷，葡萄藤种植在雅拉谷 Yarra Glen 村以北的连绵起伏的山丘上。葡萄园的名字源于 Highbow Hill，这是葡萄园东部边界上的主要景观。土壤为...

1997 年，菲尔·塞克斯顿 (Phil Sexton) 来到雅拉河谷 (Yarra Valley)，寻找高海拔、陈年土壤、坡度适宜、降雨规律、夜间温度凉爽到寒冷以及山脉吹来的微风。原因在于他想种植令人惊叹的霞多丽和黑皮诺葡萄，酿造出纯净精致的葡萄酒。自 2003 年以来担任首席酿酒师的史蒂夫·弗拉...

第九代酿酒师 Dominique Portet 于 2000 年在雅拉河谷的 Coldstream 镇建立了同名酒庄，这里气候凉爽，恰如其名。这是他不懈寻找与家乡波尔多相媲美的葡萄种植风土的结果，也是 18 世纪初起源于法国的酿酒故事新篇章的开始。如今，第十代酿酒师的儿子 Ben 领导着酿酒团队，他...

Chandon Australia 成立于 1986 年，是一家位于维多利亚州亚拉河谷的优质起泡酒庄。Chandon 致力于打造卓越的传统方法起泡酒，酿造的葡萄酒复杂、富有表现力，并能反映其产地。 参观酒庄，您将有机会品尝到该国最大的传统方法起泡葡萄酒系列之一，并欣赏周围雅拉山脉的壮丽景色。 Cha...

葡萄园“观景山”是位于雅拉河北侧雅拉谷中部的一座孤立的山丘，这里非常适合种植葡萄，而且可以欣赏到整个山谷的美景。这种独特的风土形成于 3.7 亿年前的泥盆纪晚期，由一座活火山留下的“花岗岩”露头形成。这种覆盖在巨大花岗岩巨石上的花岗岩沙质土壤是我们这个特殊地点的关键要素。葡萄园占地 60 公顷（15...

德博托利 (De Bortoli) 家族的故事是一个充满决心和胜利的故事，90 年前始于饱受战争蹂躏的欧洲，如今已传遍澳大利亚几代人。地址： 58 Pinnacle Lane, Dixons Creek网站 :https://www.debortoli.com.au/酒窖门每周 7 天开放，时间为上...