职业品酒师肯定是世界上最酷的职业之一，介于滑水道评论员和私人岛屿看护人之间。但想要发现澳大利亚最好的葡萄酒并非易事。事实上，2025 年 Halliday 葡萄酒伴侣奖的评委在短短三天的醉酒时间里品尝了超过 7,500 种葡萄酒。这项享有盛誉的全国性比赛是一项严肃的事业，今年的颁奖晚会在墨尔本的奥蒙...