收藏指南
年份笔记 - Burghound 撰稿
艾伦·梅多斯 (Allen Meadows),世界著名的勃艮第葡萄酒权威。
2022 年博讷丘白葡萄酒 - 勃艮第白葡萄酒的极佳年份,甚至可以说是伟大的年份
2022 年勃艮第白葡萄酒年份可以简明扼要地总结如下:2022 年是自 2017 年以来最好的勃艮第白葡萄酒年份,其品质可与 2014 年相媲美,甚至超过 2014 年。在各个等级和每个市镇中,都酿造出了真正优质的葡萄酒。此外,与 2021 年不同的是,22 年的产量不错。22 年的一大优点是,尽管产量略高于平均水平,但葡萄酒的浓度介于非常好到极好的水平之间,并且充满活力和新鲜感增强。重要的是,它们中等强度的酸度加上这些非常好的密度为葡萄酒提供了框架,使其充满活力、清爽和轮廓分明,并在中长期内成功发展。
2022 年 Côte d'Or 红葡萄酒 - 现代经典
最好的葡萄酒是现代经典的勃艮第葡萄酒,从这个词的最佳意义上来说。它们兼具各种特色,具有诱人的新鲜度,因为它们具有非常明显的黑皮诺特征,口感也很好,即使不是真正非凡的透明度。为了获得透明度,你通常必须牺牲丰富度或浓度,这就是 22 年如此特别的原因,它们各有千秋,使口感特别诱人,同时保持必要的平衡,以便可以评估和欣赏给定风土的完整画面。就可接受性而言,2022 年确实是那些罕见的年份之一,几乎每个人都可以鱼与熊掌兼得,喜欢年轻,没问题,喜欢老,也没问题。
2021 年 Côte d'Or 白葡萄酒 – 美妙而经典的老式勃艮第葡萄酒
2021 年勃艮第白葡萄酒的年份可以简明扼要地总结如下:好消息是,最好的葡萄酒绝对出色;坏消息是,要找到它们,需要福尔摩斯级别的侦探能力,或者除此之外,还要与当地的葡萄酒供应商成为好朋友!
正如介绍中所述,2021 年最好的白葡萄酒非常出色,但通常它们越好,就越难找到。虽然总产量与 2016 年的产量相当,但这有点误导。我这样说是因为关键的区别在于,2016 年,受灾最严重的是地区和村庄级葡萄园。2021 年的情况则相反,例如,一级和特级葡萄园受到的打击最严重。此外,2021 年的酸度不仅比 2016 年好得多,而且异国情调也少得多,尽管这并不是说没有,因为有些 21 年的葡萄酒确实表现出了这种特征。
2021- Côte de Nuits Reds - 优雅、清新、极其透明且充满活力
我要说的是,至少从风格上来说,2021 年是我绝对喜欢的年份。换句话说,这是勃艮第极客的典范年份。最好的葡萄酒极其新鲜透明,因为底层的风土非常清晰;事实上,这是每款葡萄酒的核心。事实上,我甚至可以说,2021 年的风土如此晶莹剔透,即使是那些怀疑其存在的人也可能会重新考虑他们的信念。然而,出色的透明度并不是全部,因为这些葡萄酒非常清爽且充满张力。事实上,我最喜欢的勃艮第谚语之一是“ le premier verre appelle le deuxième ”,即第一杯酒需要第二杯;2021 年就是这种情绪的缩影。
“Burghound 对这个年份的总结如下,我非常同意” TC
2020 年 - Côte d'Or -非典型但卓越的年份,超级早熟、炎热且异常干燥,酿造出成熟、充满活力且浓郁的葡萄酒
至于 2020 年生产的葡萄酒,我在两个丘拜访的生产商都感到很困惑。没有人,至少我交谈过的人,似乎都不明白在炎热和极度干燥的生长季节如何能酿造出如此美丽、清新而充满活力的葡萄酒。可以肯定的是,它们显然已经成熟,但绝大多数白葡萄酒中绝对没有酸度支撑不足的感觉。这些中等强度的酸度支柱提供了框架,使葡萄酒充满活力、非常清爽和有特色,更不用说适合陈年了。此外,最重要的是,高温几乎没有抹去底层风土的透明度。
2019 年 – 博讷丘(白葡萄酒) – 一款规模虽小但浓郁、品质极佳的勃艮第白葡萄酒
2019 年最好的 Côte d'Or 白葡萄酒在浓度同样出色的情况下,拥有出色的活力。我一般不喜欢超浓稠的白葡萄酒,因为我发现它们往往缺乏优雅和细腻,但一般来说,2019 年的情况并非如此。事实上,2019 年白葡萄酒真正突出的一个方面是它们的质地和口感,因为相对丰富的干提取物是可以触摸到的。正如所指出的,有些令人惊讶的是,它们设法保留了良好的风土透明度,这不一定是人们所期望的。
在我看来,2019 年无可争议的明星是普利尼(自然高水位再次拯救了它),紧随其后的是默尔索和夏山。夏山与默尔索并列同一级别,仅次于普利尼,这可能会让人感到惊讶,事实上,我也真的很惊讶。话虽如此,质量稳定的原因很简单,由于霜冻和开花不佳,产量比往常低得多。夏山以过度种植而闻名,但由于大自然在 2019 年本质上进行了修剪,因此通常不可能获得更高的产量。虽然最好的和最注重质量的酒庄通常都有正确的产量,但在 2019 年,几乎每个人都做到了,即使不是出于选择。
2019 年 -博讷丘(红葡萄酒) - 炎热且极干的年份,酿造出清新、优雅、浓郁的葡萄酒
总而言之,2019 年绝对是您想要的酒窖年份,即使数量不多。我建议您购买您能找到并负担得起的任何数量的最爱,然后挑选其余的。我也会这样做,所以祝您一切顺利!
2019 - 2019 年 CÔTE DE NUITS 红葡萄酒 - 成熟、新鲜、浓郁且品质极高
至于 2019 年生产的葡萄酒,我拜访的生产商中有很多困惑。没有人,至少我交谈过的人,似乎都不明白如何在炎热干燥的生长季酿造出如此美丽、清新而充满活力的葡萄酒。可以肯定的是,它们显然已经成熟,然而尽管酸度只有平均水平,但 pH 值几乎是标准的。它们适度坚实的单宁骨架加上合理的酸度水平为葡萄酒提供了框架,使其充满活力、清爽和轮廓分明。此外,最重要的是,高温几乎没有抹去底层风土的透明度。
因此,与每个年份一样,读者最关心的两个问题始终是:你应该购买 2019 年份的葡萄酒吗?如果要买,应该买多少?最好的葡萄酒肯定是成熟的,但具有真正可爱的新鲜度和潜在的张力,使口感印象特别诱人,当与非常好的风土透明度相结合时,你会得到一个强大的诱人组合。此外,最好的葡萄酒会闪现出精致的酸/水果/单宁平衡,让你情不自禁地再喝一口。这具有掩盖支撑单宁的副作用,因为 2019 年份的葡萄酒不像 2018 年份那样结构化(很少有年份如此);它们当然不缺乏潜在的持久性。
2018 年 - 一款成熟度极高且品质出众的勃艮第白葡萄酒 - 一款异常成熟且醇厚的葡萄酒
大自然和勃艮第神奇的风土有时会以最神秘的方式协同作用,产生真正非凡的结果。2018 年有时就是这样的一年,因为没有人(至少在我采访过的人中没有人)预料到白葡萄酒会如此出色。正如你在各种生产商评论中看到的那样,许多人担心 2018 年的葡萄酒会异常浓郁,但酒精度却很高,与大多数 2003 年份或许多 2009 年份的葡萄酒类似。虽然有些 2018 年份的葡萄酒确实过熟、厚重、缺乏活力,甚至稀释,但大多数葡萄酒都清新、有活力、美味,反映了它们各自的风土。事实上,我甚至可以说,2018 年份是相当长一段时间以来最令人惊讶的勃艮第白葡萄酒之一。
2017- 优质至极优质年份
2016- 清新、活力、优雅
因此,与每个年份一样,对于消费者来说,有两个问题始终是最重要的:我应该购买这些葡萄酒吗?如果要买,应该买多少?最好的葡萄酒非常清爽、透明、优雅,单宁适中,平衡性至关重要,酸度适中但不高。它们是平衡的葡萄酒,适合中期甚至更长时间的陈酿,但如果您喜欢年轻的果味,它们也应该相当容易接受。在我提供更多细节之前,简短的回答是肯定的,因为 2016 年的葡萄酒值得在您的酒窖中占有一席之地,没有理由不买很多——就我而言,我会买下我能买得起和找到的所有葡萄酒。更
具体地说,我非常喜欢 2016 年葡萄酒的两个方面,即底层风土的晶莹透明和清爽的口感。喝 2016 年的葡萄酒让人感觉很想喝,事实上,很难不喜欢它们。这种吸引力部分归因于许多种植者选择使用的通常更温和的提取方法。因此,大多数 2016 年葡萄酒的单宁颗粒相对较细,这也有助于它们在年轻时相当容易被接受。这部分是因为单宁通常已经完全成熟,部分是因为单宁缓冲干提取物含量极佳,这往往会使它们在早期阶段不那么突出。另一个原因是,葡萄皮通常较厚,浆果通常较小,这使得许多种植者选择使用较少的压帽,以避免生产过度提取的葡萄酒。不太积极的一面是,对一些酒庄的葡萄酒质量产生负面影响的因素之一就是酿造如此少的葡萄酒。可以肯定的是,这在勃艮第并不罕见,一些种植者已经习惯了这种现实,但大多数人并不习惯,因此有一些葡萄酒反映出提取过多或过少。
至于陈年能力,2016 年的平均上等葡萄酒适合中期至偶尔长期(在某些情况下,非常长期)窖藏。话虽如此,正如我所指出的,许多葡萄酒很可能在较年轻时饮用效果很好。为了提供一些比较基础,我会(再次以粗略的概括)将 2015 年的平均葡萄酒描述为基于纯粹浓度和单宁密度的陈酿,而典型的 2016 年葡萄酒将基于平衡和测量的萃取率的陈酿。但重要的是要记住,2016 年的平均葡萄酒略微柔顺,因为酚类成熟的单宁更细腻、更柔韧。
2015 年 - 重温 - 与我最初的评价一样好 - 即一个伟大的年份
我对 2015 年 Côte de Nuits 葡萄酒的瓶内品尝在很大程度上证实了我去年得出的结论,即葡萄酒质量从非常好到真正优秀不等。当然也有一些质量较差的葡萄酒,要么是因为成熟度过高,要么是因为后期温度过高以及稀释度过高。但总体而言,2015 年的平均水平非常出色,您希望在酒窖中拥有这样的葡萄酒。
我想补充的是,就像 2016 年一样,2015 年的葡萄酒在产区等级上也都表现优异,而且在 Côte de Nuits 的任何地方都很好。因此,与某些年份不同,2015 年的葡萄酒非常稳定,因为有些年份会专注于一两个市镇,或者必然会强调产区等级的一个等级而牺牲另一个等级。我甚至可以说,虽然这不是一个可以盲买的年份,但也差不多了。
唯一需要提到的另一个重要方面是,如果出于某种原因,你不喜欢 2009 年的葡萄酒,那么你可能希望先尝试一些样品。我费尽心思指出 2015 年的葡萄酒比 2009 年的葡萄酒更新鲜,但尽管如此,2015 年的平均水平肯定已经成熟。2015 年的平均水平显然也是为陈酿而酿造的,但让这个年份如此吸引人的方面之一是,尽管它结构严谨,但年轻时应该还是相当容易接受的。祝你好运!
2013 – 经典而优质的勃艮第白葡萄酒,宜在年轻时饮用
因此,与每个年份一样,始终有两个问题优先于其他所有问题:我应该购买这些葡萄酒吗?如果要购买,购买多少?这些问题的答案是肯定的,你应该购买 2013 年份的葡萄酒;其次,虽然个人喜好和情况总是决定购买数量,但我建议比平时多买一些。我这样说是因为最好的 2013 年份葡萄酒非常清爽、充满活力和透明,酒体中等,酸度强劲但不刺激,实际上它们在几乎所有方面都是经典的勃艮第白葡萄酒。你会经常看到“柑橘、柑橘味、柠檬皮味等”这样的描述词来表达我对这些葡萄酒的印象,因为支持性酸度通常具有这些特征。这是 2013 年份葡萄酒喝起来如此清爽的主要原因之一。
这也是为什么很少有 2013 年份的葡萄酒过于肥腻或喝起来乏味的原因。此外,潜在的风土条件也非常明显,因为一瓶葡萄酒与另一瓶葡萄酒之间的内在差异非常明显。总而言之,成功的 2013 年份葡萄酒是平衡度极佳的葡萄酒,适合中期陈酿,但如果您喜欢年轻的果味和活力,它们也不会过于僵硬和结构化,以至于无法在年轻时饮用。
2013 年 — 又一个“BELLE ECHAPPÉE”年份,出产了许多令人惊喜的优质优雅红酒
Belle échappée 在法语中意为侥幸逃脱了一场几乎注定要发生的灾难。Côte de Nuits 的葡萄种植者们都以此为主题,他们不仅幸运,而且非常幸运,酿造出了令人尊敬的勃艮第葡萄酒,更不用说在许多情况下酿造出了非常优质的勃艮第葡萄酒。这在某种程度上已经成为一个共同的主题,因为当你考虑 2003、2004、2006、2007、2008、2010、2011 和 2012 年的生长季时,你会发现它们每一季都面临着相当大的挑战,即使这些挑战并不完全相同,尤其是因为 2013 年是过去 35 年来收获日期最晚的一年!
2013 年出产了许多非常可口的葡萄酒,早期饮用味道可口,中期窖藏也非常值得,在某些情况下,它们的陈年潜力甚至可能不及 2010 年代或 2012 年代。然而,这一年也出产了许多草本味和/或刺激性的葡萄酒,这些葡萄酒的酸度有点太高,无法达到适当的平衡。如果 2013 年的葡萄酒品质好,喝起来是一种享受,不仅因为它们美味,还因为它们能够激发智力。我犹豫着是否要称它们为“有思想者的勃艮第”,但这些葡萄酒中确实有这样的元素。再做个比较,它们在风格上与 2009 年的葡萄酒相差无几,但仍然具有成熟的葡萄酒。为此,如果说 2012 年是 2009 年和 2010 年的粗略组合,那么 2013 年就像是更加成熟和均衡的 2008 年,或者可能是不那么强大但更平易近人的 2010 年。
至于各产区的整体质量,正如我所提到的,总体而言,变化很大,Côte de Nuits 产区上下都是如此。但就一概而论永远没有用而言,我认为可以准确地观察到,越往北走,质量就越好。与 2012 年份的另一个相似之处是,Gevrey 再次成为最受瞩目的葡萄酒产区,而 Chambolle 紧随其后。不过,Marsannay 是这种“越往北葡萄酒质量越好”模式的一个例外,因为那里有冰雹,但那时还很早,仍然生产了许多优质葡萄酒。但产量又是另一回事,而且并不乐观。与 2012 年一样,2013 年的产量大幅下降,有些甚至低于 2012 年。虽然产量再次因产区而异,但我认为平均产量下降幅度在 30% 到 40% 之间。
总而言之,我真的很喜欢 2013 年份,尽管它并不是一个伟大的年份,事实上,关于它最好的评价可能是,这是一个非常好的年份,出产了一些优秀的葡萄酒,在某些情况下,甚至是真正的好酒。我将再次与 2012 年进行比较,即 2013 年消费者面临的主要挑战是双重的:第一是简单地找到葡萄酒,第二是支付费用,因为它们不会便宜,实际上不可能便宜。
2012 年——极佳年份,宜在年轻时饮用
听着葡萄种植者一个接一个地描述 2012 年葡萄酒之神降临该地区的生长季节的一系列磨难,我常常想起绿野仙踪中关于狮子、老虎和熊的那句名言,天哪,狮子、老虎和熊!
在某种程度上,我不能责怪勃艮第人怀疑葡萄酒之神是否真的对他们生气,因为自 2009 年以来就没有一个真正好的生长季节,而在此之前,必须追溯到 2005 年。2012 年几乎经历了所有可能出现的生长季节不幸,除了贵腐菌。有霜冻、不合时宜的凉爽天气、冰雹(主要在博讷丘)、持续降雨、开花不佳、严重的霉菌和白粉病侵袭、强烈的热浪灼伤了暴露在外的水果,收获期间还发生了一场暴风雨。老实说,在一个生长季节里很难遇到这么多问题。
毫不奇怪,所有这些问题都极大地导致了这一年份的产量创下 2003 年以来的最低纪录。对于那些希望了解所有细节的读者,我将在下文中更详细地讨论这些问题。然而,尽管存在所有这些问题,但原材料和酿造出的葡萄酒的质量不仅很好,而且在许多情况下还非常出色。2012 年的葡萄酒是浓缩的葡萄酒,单宁成熟且适度坚实,新鲜度好,酸度足以保持适当的平衡。
这个年份最令人喜爱的特点之一是,它产生了非常高的酚类成熟度,但糖分却只是平均水平。这一点很重要,因为通常当一个年份的酚类成熟度很高时,伴随的酒精含量会超过 13%,甚至经常达到 14%。2012 年的平均范围在 12% 到 13% 之间,这有助于增强新鲜感和饮用感。2012 年生产了许多非常可爱的葡萄酒,这些葡萄酒在早期饮用时应该很美味,但在中期窖藏时也能够获得丰厚的回报,在某些情况下,它们的寿命将与 2010 年代一样长,甚至可能没有那么长。此外,葡萄酒的透明度很好,底层的风土非常明显。高水平的干提取物和相对细腻的单宁颗粒相结合,创造出诱人的柔和质地,避免任何沉重感,因为具有良好的新鲜度和足够的酸度来保持收尾平衡。
至于整体质量,它是可变的,但关键的一点是,尽管 2012 年生长季经历了种种变迁,但确实可以酿造出极具吸引力的葡萄酒。事实上,除了产量微薄以及产量低必然导致的高价格外,这个年份真的没有什么不讨人喜欢的。总产量在最好的情况下下降了约 20%,在最坏的情况下下降了近 70%。虽然不同行业的情况有所不同,但我认为平均产量下降了 40%。
总而言之,2012 年份的葡萄酒非常适合中期陈酿。我们作为消费者面临的主要挑战有两个:第一是找到合适的葡萄酒,第二是花钱购买,因为价格不便宜,实际上不可能便宜。
2011 – 极其新鲜、口感诱人、口味浓郁、极其美味
最成功的 2011 年份葡萄酒非常新鲜,质地诱人,口感丰富,极其美味,透明度极佳,甚至非常出色。它们具有迷人的和谐感,部分原因是它们非常均衡,但也因为单宁非常成熟和细腻。所有这些加在一起,您就会得到一种年份风格,它很可能在年轻时饮用,而且在中期窖藏时也会得到改善和回报。细腻的单宁还有另一个好处,也就是说,当 Fixin、Marsannay、Côte de Nuits-Villages 和 Gevrey 和 Nuits 的某些地区等更质朴的产区葡萄酒质量好时,它们往往比平常更加精致。除了一个关键因素外,2011 年份的葡萄酒几乎没有什么不喜欢的:它的单宁比典型的年份少,但可以肯定的是,它肯定比微小的 2010 和 2012 年份要多。总产量下降了20%到40%,因此尽管许多货币兑欧元继续保持有利的走势,但种植者几乎没有动力降低价格。”
2010 — 令人兴奋且极其经典的年份,精致、平衡且透明度极佳。
2010 年可能是过去 20 年中最令人惊讶的年份,考虑到仅在这十年中,有多少个年份的胜利都是从可能真正糟糕的年份手中险胜而来,这绝非小事。在我秋季访问期间,这样的场景一再上演,我正品尝某个酒庄的葡萄酒,我的惊讶眼神与种植者的眼神交汇。种植者会简洁地回应“C'est dingue eh?”,这是法语口语中表示“太疯狂”或“太神奇”的意思。这是承认葡萄酒不仅非凡而且没有人能真正解释它们如何或为何获得如此品质的常见方式。是的,有很多理论,其中一些我将在稍后的分析中与您分享。但事实上,2010 年如此出色的原因并不显而易见。除了一个关键因素外,2010 年份的葡萄酒几乎没有什么让人不喜欢的地方:葡萄酒产量实在不多。这主要归因于两个原因。首先是 2009 年 12 月的一场非常严重的霜冻导致大量葡萄藤死亡。其次是我已经提到的开花不佳。总产量下降了 30% 到 40%,仅霜冻一项就估计导致产量减少了 50 多万瓶。因此,尽管最近许多货币对欧元的汇率有利,但种植者几乎没有动力降低价格。总而言之,2010 年份出产了大量优质葡萄酒,实际上与 2009 年一样多。即使是普通的 2010 年份葡萄酒的质量也非常高,可以说 2010 年份的葡萄酒质量较差的葡萄酒相对较少,至少在我拜访的种植者中是如此。当然,我确实去过勃艮第最好的酒庄,但尽管如此,一般来说,在 2005、2009 和 2010 年等稳定的年份,精英酒庄的葡萄酒对普通种植者来说也同样适用。此外,2010 年是一个令人兴奋的年份,因为这些葡萄酒如此充满活力和清新。但不要误会,尽管它们现在很有吸引力,但那些有耐心等待最优秀的 2010 年葡萄酒完全成熟的人,酒窖里还会有一些杰作。我等不及了。”
2009——正在诞生的经典。
正如我一开始所观察到的,最成功的 2009 年勃艮第葡萄酒非常新鲜、诱人、华丽、优雅和精致,应该能够成功获得短期至中期窖藏(最长 20 年左右)的回报。葡萄酒还具有一种柔和感,使其最迷人。此外,这些葡萄酒非常符合产区等级,但与此同时,许多葡萄酒确实超越了各自的等级,尤其是在较低的等级。更好的 2009 年葡萄酒的另一个方面是单宁非常细腻,这有助于它们散发出许多诱人和迷人的特质。就像 2008 年的情况一样,当更质朴的产区(如 Fixin、Marsannay、Côte de Nuits-Villages 和 Gevrey 和 Nuits 的某些地区)表现良好时,它们往往比平时更精致。
普通葡萄酒结构紧实,但一点也不刺激,因为:第一,中段口感浓郁,可以缓冲结构;第二,结构元素都非常成熟,消除了单宁的任何刺激感;第三,酸度水平与单宁的成熟度相符,这意味着酸度不会加重涩味。
与 2005 年的优质葡萄酒一样,最好的 2009 年葡萄酒在口感上也具有极具诱惑力的质感。它有真正的体积感和冲击力,但同时又没有过度沉重的感觉。事实上,我甚至可以说,最好的 2009 年葡萄酒,与 2005 年最优秀的葡萄酒一样,体现了伟大勃艮第葡萄酒的内在天赋,即在不增加重量的情况下提供力量。换句话说,最好的 2009 年葡萄酒是平衡性极佳的葡萄酒,具有真正的内在和谐感,因为它们具备优雅陈酿多年(甚至不如 2005 年葡萄酒那么长)所需的一切。
总体而言,最好的葡萄酒确实超凡脱俗,几十年来应该能带来神奇的饮用体验,最好的葡萄酒应该能保持 30 年的良好状态。更难预测的是它们在瓶中存放几年后会有什么反应。有些人认为它们会在几年后关闭,但我的感觉是它们可能会保持相对开放的状态,或者,如果它们真的关闭了,也不会是“在我准备好之前别碰我”的强硬态度。更好的葡萄酒有如此多的深度,即使不一定总是处于最佳状态,它们也可能总是可以喝到。
至于 2009 年份的葡萄酒可能与哪些年份相似,像往常一样,我收到了很多不同的答案。候选年份包括 1959、1978、1985、1989、1990、1997、1999 和 2005,或者是这些年份的某种组合。我个人认为 2009 年份是 1985 和 1989 的假想混合,因为最好的 2009 年份葡萄酒结合了前者的优雅、精致和柔和以及后者的成熟、低酸度和浓度。如果是这样的话,它们应该几乎立即就喝上好酒,而且这种状态会持续下去,因为 85 年份的葡萄酒从未真正停止过。
2008 – 经典勃艮第葡萄酒
我对 2008 年份葡萄酒的现场品尝证实,与 2007 年份一样,这是一个非常好,有时甚至极好的年份,但变化很大。
要酿造出最好的葡萄酒,很多事情都必须顺利进行,而有些种植者要么足够优秀,要么足够幸运,他们做到了这一点。大多数葡萄酒的得分都在预测范围内,虽然也有一些意外,但 2008 年的平均水平将非常适合中期饮用,尽管也会有一些长跑者。
最好的 2008 年葡萄酒清新、浓郁、明亮、充满活力,而且非常受风土影响——简而言之,这是典型的勃艮第葡萄酒。正如我在去年的葡萄酒分析中所指出的那样,总体而言,2008 年比 2007 年或 2006 年更有趣。在一些情况下,这些葡萄酒确实非常出色,所以不要忽视它们。
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