橡木岭酒庄 (Oakridge Wines)

Oakridge是亚拉河谷顶级美食和美酒的聚集地之一，同时也是澳大利亚家喻户晓，备受赞誉的葡萄酒生产商。

作为家族式葡萄酒庄，Oakridge曾在2012年被《The Age & SMH美食指南》评为 “年度最佳酒庄”，其餐厅也被公认为澳大利亚最佳酒庄餐厅之一。

Oakridge酒庄精美的品尝室和享有“一顶厨师帽”称号的餐厅均配有全景落地玻璃。访客可以透过玻璃将“864葡萄园”和雅拉河谷的迷人景致尽收眼底。

Oakridge酒庄的酿酒师David Bicknell 曾荣登2017年《澳大利亚美食旅行家杂志》“年度最佳酿酒师”榜单。同年，Oakridge餐厅也摘得《美食评论杂志》的“一顶厨师帽”荣誉并被《Delicious》杂志评为2017年澳大利亚排名第14位的热门餐厅。

餐厅行政总厨Matt Stone和Jo Barrett是两位重量级的澳大利亚烹饪高手，他们的菜品原料多取自于当地并以大胆尝试创新食材而闻名。

毫无疑问，Oakridge酒庄一定是葡萄酒爱好者不容错过的绝佳目的地。